Αυτή η συνταγή κάνει μια μεγάλη παρτίδα των cookies – ιδανικό για πάρτι γενεθλίων, για τις διακοπές ή για να δοθεί ως δώρα.

Καλά Cookies Gingerbread

6 φλυτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
4 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ έδαφος
4 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
1 1 / 2 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλα
1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλάκωσε
1 φλιτζάνι SPLENDA ® δεν θερμίδες γλυκαντικό, σε κόκκους
1 κουταλάκι αλάτι
2 μεγάλα αυγά
Μελάσσας 1 φλιτζάνι
3 κουταλιές νερό
  1. Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και τα μπαχαρικά σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Κρέμα βουτύρου,Κοκκώδης Γλυκαντικό και το αλάτι μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τα αυγά ένα κάθε φορά, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε το μελάσα και το νερό.Ανακατέψτε καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι καλά συνδυασμένος. Καταψύξτε ζύμη 1 – 2 ώρες πριν από το τροχαίο έξω και κοπή σε σχήματα.
  3. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 ° F (175 ° C).
  4. ζύμη μπισκότων από λίγο λιγότερο από το 1/4-ίντσα. Κόψτε σε επιθυμητά σχήματα.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 8 – 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά στο κάτω μέρος.

Κάνει 54 τα cookies.
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1 cookie): Θερμίδες 100 | θερμίδων από λίπος 35 | Fat 4.0g (Σάβ. 2.0g) | 15 mg χοληστερίνης | Νάτριο 75mg | Υδατάνθρακες 16g | Ίνες 1g | Σάκχαρα 4g | Πρωτεΐνη 2ζ

Related posts: