ΦΤΙΑΞΤΕ ΜΟΝΟΙ ΣΑΣ ΖΩΜΟ ΜΕ ΚΟΛΑΓΟΝΟ ΚΑΙ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΡΘΡΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΟ ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟ!

Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέροντα από άλλες ιστοσελίδες (γι'αυτό υπάρχει και η πηγή στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε δημοσιογράφοι ή γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθρου, γι'αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.

ΥΛΙΚΑ:

1 Kοτόπουλο βιολογικό

12 αυγα βιολογικα

 

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει μέχρι να μπορέσουμε να το ξεκοκκαλίσουμε.

Πλένουμε τα κόκαλα με κρύο νερό, και με τα τσόφλια από τα αυγά, τα βράζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα ως εξής:

Βράζουμε μέχρι να εξατμιστεί το μισό νερό της κατσαρόλας, το ξαναγεμίζουμε και περιμένουμε να εξατμιστεί ξανά μέχρι την μέση, για δυο φορές.

Κατόπιν σουρώνουμε τον ζωμό και τον βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι.

Πίνουμε ένα σφηνάκι την ημέρα

 

Χρίστος Καψάλης

φωτογραφία happycustomer.stellaservice

πηγη

http://lifehub.gr/

Related posts:

test