ΙΣΤΟΡΙΑ ΒΟΤΑΝΩΝ

 

Για χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν τα βότανα.

Αρωματικά φυτά  είχαν πάντα χρησιμοποιηθεί με τους παρακάτω τρόπους

  •  Για γεύση για το μαγείρεμα των τροφίμων
  •  Για  γεύση για το μαγείρεμα των τροφίμων
  •  Για  αρώματα
  •  Για  απολυμαντικά
  •  Για την προστασία μας κατά των μικροβίων
  •  Σαν βοήθεια      όταν είμαστε άρρωστοι

Έναs από τoυς  πρώτους   κήπους έγινε στην Βαβυλώνα, ο επικεφαλής της πόλης της Μεσοποταμίας   o  Βασιλιάς Mardukapal     . Μεγάλωσε 64 είδη (είδη) των φυτών για να τα χρησιμοποιήσει για φάρμακα.  Ορισμένα από αυτά θα αυξηθούν σε κήπους μας σήμερα   κολίανδρο, άνηθο, μάραθο, σκόρδο, κρεμμύδι και τα τριαντάφυλλα.
Οι γιατροί πίστευαν στη Μεσοποταμία  η καλύτερη ώρα για να δώσουν στους ασθενείς τους φάρμακα ήταν είτε το βράδυ ή νωρίς το πρωί στο.  Στη Μεσοποταμία, επίσης, οι γιατροί έλεγαν στους ασθενείς τους να πίνουν  τσάι από βότανα.
Από την αρχαία Ινδία
Η Αρχαία Ινδουιστές   χρησιμοποιούσαν τα βότανα .  είχαν  αυστηρούς κανόνες σχετικά με το ποιος θα μάζευε τα βότανα
Για παράδειγμα, ο συλλέκτης έπρεπε να είναι καθαρός, ευυπόληπτος, θρησκευτικών και να ζη σε περιοχές της ζούγκλας.  Θα μπορούσε να διαλέξει μόνο φρέσκα βότανα που μεγάλωσε σε χώρους που ήταν δύσκολο φθάσει, συνήθως όπου το έδαφος ήταν πλούσια και καλά στραγγισμένο.
Τα βότανα πρέπει να έχουν καλό ριζικό. Έπρεπε να μεγαλώνουν σε ένα τόπο όπου υπάρχει ο σωστός συνδυασμός του ήλιου και της σκιάς. Βότανα που μεγάλωσαν κοντά σε ναούς , ιερών τόπων ή τάφους δεν θα μπορούσε να τα διαλέξει, καθώς ενδέχεται να είναι μολυσμένα.
Ινδοί γιατροί έδωσαν τη συγκατάθεσή τους σε ασθενείς τα φυτικά χάπια που λαμβάνονται με μέλι, βούτυρο ή λάδι για να απομακρύνεται  η πικρή γεύση. Ή μπορούσε  και να  τα δώσει  σε σκόνη η να τα  ανάμιξη  με ζάχαρη για να γλυκαίνουν  Σήμερα κάνουμε το ίδιο. Τα δικά μας φάρμακα είναι συχνά αναμειγμένα  ή επικαλυμμένα με κάτι που να τα  κάνουν  καλύτερα για να τα   καταπιούν!
Από την αρχαία Ελλάδα

Η θεά Λητώ την είχε τσιμπήσει η μέλισσα και ήταν τόσο ενοχλημένη  από το γεγονός που  η ίδια έστειλε ένα σμήνος από μικρά μοβ-πουλιά  να φάνε        και να  σκοτώνουν τις μέλισσες. Οι άνθρωποι που φρουρούσαν τις κυψέλες ήταν τόσο θυμωμένες και θανάτωσαν  με πέτρες  τα πτηνά Ο Δία , Ο πατέρας των θεών, ήταν τόσο ευγνώμων και επιβραβεύεσαι τους  μελισσοκόμους    που έσωσαν τα μελίσσια με το φυτό   λεβάντα
Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι μαϊντανός αυξήθηκε από το αίμα των Archemorus, που επρόκειτο να εμφανιστεί κάποιος πριν πεθάνει., Έτσι ώστε να μη φας. Το χρησιμοποίησαν για να κάνουν στεφάνια για τους νεκρούς και τους τάφους. Τελείως διαφορετική από ό, τι πίστευαν οι Ρωμαίοι – Βλέπε παρακάτω.
Από ρωμαϊκή Ιταλία
Ρωμαίοι χρησιμοποιείται γιρλάντες  με μαϊντανός σε γιορτές, επειδή πίστευε ότι τους σταμάτησε από την  μέθη!
Οι Ρωμαίοι που χρησιμοποιούσαν  τον εύοσμος (βότανα )για τους ορόφους. Η υπό-θέρμανση δαπέδου τους έκανε να μυρίζει ακόμα καλύτερα. Το δάπεδο το έραναν  κάθε μέρα φρέσκα βότανα      Τα παλιά βότανα  τα χρησιμοποίησαν  για να ξεκινήσει η φωτιά την επόμενη ημέρα.
Ρωμαίοι στρατιώτες είχαν πει να θέσουν ένα φύλλο μπανανιάς στα  υποδήματα  τους πριν από μια μακρά πορεία  για τις φουσκάλες και για την πρόληψη.
Ρωμαίοι στρατιώτες είχαν επίσης μια ημερήσια δόση σκόρδο ως τονωτικό.
Από την Κεντρική Ασία
Αβικέννας,  στην Αραβία ήταν  γιατρός που ζούσε από  το 980-1037, ήταν ένας πολύ έξυπνος άνθρωπος. Σπούδασε πολλά θέματα συμπεριλαμβανομένης της ιατρικής και της αστρονομίας. Ήταν μόνο δεκαεπτά  χρόνων όταν έγινε ένα γνωστός σε όλη την   Κεντρική Ασία. Εξαπλωθεί  η  φήμη του  έως την   Βαγδάτη, σήμερα πρωτεύουσα του Ιράκ. Ήταν ο γιατρός του Χαλίφης   για επτά χρόνια. Έγραψε δύο τόμους βιβλίων σχετικά με το φάρμακο. πριν πεθάνει, έδωσε   όλα του τα πλούτη  στους  σκλάβους του και απελευθερώθηκαν  κατά εντολή του
Από τη Βρετανία
Οι    Κέλτες  ιερείς που ζούσε στην προ-χριστιανικής Βρετανία.   Χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία των λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης. Βότανα   φοριούνται συχνά γύρω από το λαιμό ως καλή τύχη-γοητεία.

Τι βότανα έχουν έρθει από διάφορα μέρη του κόσμου;

  •  Από τη Μεσοποταμία: μήλο, κολίανδρο, άνηθο, μάραθο, σκόρδο, κρεμμύδι, τριαντάφυλλα και πολλά άλλα
  •    Από την Αρχαία Ελλάδα και ρωμαϊκή Ιταλία: φασκόμηλο, μαϊντανός, Σχοινόπρασο, βάλσαμο λεμονιού, δυόσμο, θυμάρι, βαλεριάνα,   θηρανθεμίς, κλπ.
  •   Από την Ινδία: αλόης, κύμινο, κάρδαμο, καστορέλαιο, το μοσχοκάρυδο, τη ζάχαρη και το σησαμέλαιο
  •   Από την Αρχαία Κίνα:  ginseng, γλυκάνισο, χρυσάνθεμο, λιβάνι,   γιασεμί, τα ακτινίδια (κινεζικά φραγκοστάφυλλο), γλυκόριζα, μούσμουλο, Lotus,   Magnolia, μιμόζα, μούρων, σμύρνα, ροδάκινο, ρόδι, ραβέντι, καρυδιά, κ.λπ.
  •   Από την Κεντρική Ασία: Αβικέννας, ο μεγάλος γιατρός Αραβίας, εκτός από τη χρήση βοτάνων  , που χρησιμοποιούνται επίδεσμοι, κομπρέσες και μασάζ  σε θεραπείες του.
  •  Από την Ευρώπη:  πικραλίδα,   γάλα γαϊδουράγκαθο,   τσουκνίδα,   ισάτις, μυριόφυλλο

Από την Αμερική:     χαμομήλι, American ginseng,    φτελιά, πυραλίς, αμαμήλις, άγρια γλυκοπατάτα.

 

Related posts:

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Προηγούμενο άρθροΜΕΛΙ-ΜΗΛΟΞΙΔΟ
Επόμενο άρθροΠΑΡΑΚΕΛΣΟΣ