ΜΗΛΑ ΨΗΤΑ

Οι πληροφορίες που περιέχονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας ή την επίσκεψη σε άλλον ειδικό της υγείας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας. Επίσης το site λειτουργεί με εθελοντές και ανεβάζουμε άρθρα που βρίσκουμε ενδιαφέροντα από άλλες ιστοσελίδες (γι'αυτό υπάρχει και η πηγή στο τέλος του άρθρου). Δεν είμαστε δημοσιογράφοι ή γιατροί ώστε να κάνουμε πιστοποίηση της ορθότητας του άρθρου, γι'αυτό εάν έχετε κάποια γνώση επιπλέον πάνω στο συγκεκριμένο άρθρο, τα σχόλια σας είναι πάντα καλοδεχούμενα. Και εμείς μαθαίνουμε όπως και εσείς.

Συστατικά

  • 7 μεγαλα σκληρα μηλα (μπανανε)
  • μισο φλυτζανι τσαγιου νερο
  • 2 κουταλακια  κονιακ
  • 1 κουταλακια  χυμο λεμονιου
  • 3 γαρυφαλα
  • 1 κομματακι φλουδα κανελλα
  • 8 κουταλακια μαυρη  ζαχαρη
  • φρεσκο βουτυρο.

Οδηγίες

  1. Καθαριζετε τα μηλα και αφαιρειτε την καρδια με το ειδικο εργαλειο. Τα πλενετε και τα βαζετε το ενα πλαι στο αλλο μεσα στην κατσαρολα.
  2. Ριχνετε το νερο, το κονιακ χυμο λεμονιου, τα γαρυφαλα και την κανελλα. Βαζετε απο μια κουταλια σουπας ζαχαρη μεσα στην τρυπα και στην επιφανεια καθε μηλου και σκεπαζετε την κατσαρολα. Αφηνετε τα μηλα να ψηθουν.
  3. Οταν βρασουν τα βαζετε σε ταψακι πυρεξ με το σιροπι τους. Ριχνετε στην επιφανεια καθε μηλου την υπολοιπη ζαχαρη, βαζετε απο ενα μικρο κομματακι φρεσκο βουτυρο και τα ψηνετε στο φουρνο, 20 εκατοστα κατω απο το γκριλ για 15 λεπτα περιπου.Τα σερβιρετε σκετα η με κρεμα σαντιγυ.

 

Related posts:

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Προηγούμενο άρθροΑΣΗΜΙΚΑ
Επόμενο άρθροΡΟΔΙ
test