ΜΗΝ ΠΙΝΕΤΕ ΜΕ ΑΔΕΙΟ ΣΤΟΜΑΧΙ
Για να καθυστερήσετε  την εκδήλωση της μέθης , πρέπει πρώτον να μην είστε πολύ κουρασμένοι και εξαντλημένοι και δεύτερον να έχετε καταναλώσει λιπαρές τροφές, οι οποιες παρεμποδίζουν την ταχεία απορρόφηση του οινοπνεύματος. Με λίγα λόγια , αν πιείτε ένα αλκοολούχο ποτό , στα επομενα 5-10 λεπτα θα εχει απορροφηθει η αλκοολη που περιεχει και θα εχει μπει στο αιμα μας αντιθετα, αν υπαρχει τροφη στο στομαχι, η αλκοολη θα απορροφηθει προοδευτικα κι ετσι θα καθυστερησει η θα αποφεχθει εντελος η μεθη. Η αλκοολη που περιεχει ενα ποτηρι κρασί, για παράδειγμα θα φτάσει στο αίμα μας πολύ καθυστερημένα αν έχετε φάει και σε 10 λεπτα περιπου αν το στομαχι σας ειναι άδειο.

ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΕ ΤΟΥΣ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟΥΣ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ
Γενικοτερα τα αλμυρα συνοδευτικα πρεπει να αποφευγονται, γιατι το αλατι απορροφά τα υγρά του στομαχιου, με αποτελεσμα να μενει περισσοτερη ποσοτητα αλκοολ μεσα στο στομαχι, η οποια δεν διαλυεται.

ΜΗΝ ΠΙΝΕΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΤΟ ΑΝΑ ΩΡΑ
Αυτο ισχυει για βαρια οινοπνευματωδη ποτα και οχι για το κρασι η την μπιρα. Αν πειτε, για παραδειγμα ενα ποτηρι ουισκι μονορουφι, η αλκοολη που περιεχει  θα αποροφηθει απο τον οργανισμο μας πολύ γρηγορότερα από ότι αν το πιείτε αργά αργα.

ΒΑΛΤΕ ΝΕΡΟ ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΑΣ
Καλο ειναι να αραιώνετε το ποτό σας  με παγο γιατι ετσι αυξανετε την περιεκτικότητα του σε αλκοολη. Με αυτον τον τροπο πετυχαίνετε να πίνετε την ίδια ποσότητα αλκοολης, αλλα σε πολυ μεγαλυτερο χρονικο διαστημα.

ΠΙΝΕΤΕ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΠΟΤΟ ΣΑΣ ΝΕΡΟ
Συμφωνα με τους ειδικους θα επρεπε σε ολα τα μπαρακια να σερβιρουν μαζι με το ποτο και μια κανατα νερο, γιατι έτσι προκαλείτε διουριση, και επομένως αποβολή μεγάλου μέρους οινοπνεύματος από τον οργανισμο, Επειδή όμως αυτό δεν συνηθίζεται ζητήστε το εσεις.

ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ ΟΤΑΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΕ ΓΛΥΚΑ ΠΟΤΑ
Τα λικερ θεωρούνται ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοολη. Παρολα αυτα , η γλυκόζη που περιέχουν διευκολύνει την ταχεία απορρόφηση της αλκοόλης στο αίμα και δεύτερον γιατί η γλυκιά γεύση τους υπερκαλύπτει τη γεύση του αλκοόλ με αποτέλεσμα να πίνετε μεγαλύτερες ποσότητες  και να προκαλείτε μέθη χωρίς να το καταλαβετε. Εκτος απο τα λικερ προσοχη χρειαζεται στα γλυκα κρασια, το γλυκο ουισκι και το ρουμι.

ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ ΤΑ ΚΟΚΤΕΙΛ
Η ανάμειξη ποτών πρέπει να γίνεται με προσοχή. Για βάση προτιμάτε τα λευκά ποτά. Γενικότερα πάντως καλό είναι να αποφεύγετε τα κοκτέιλ γιατί τα περισσοτερα απο αυτά επιταχύνουν τη μέθη.

ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΩ ΟΤΙ ΤΟ ΠΟΤΟ ΕΙΝΑΙ ΝΟΘΕΥΜΕΝΟ;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι πολύ δύσκολο. Παρόλα αυτά, ένα χαρακτηριστικό που θα μπορούσε να σας βάλει σε υποψίες είναι το εξής: Αν το ποτό που παραγγείλατε σας καίει πολύ τη γλώσσα και τον ουρανίσκο,τοτέ μαλλόν κάτι τρέχει, και γι’ αυτό θα ήταν καλύτερα να μην το πείτε. Το καλύτερο απ’ όλα είναι να εμπιστεύεστε το μπαρ που επισκέπτεστε ή αυτόν που σας σερβίρει.Επειδή όμως αυτό δεν είναι πάντα εφικτό, φροντίστε όταν δεν ξέρετε το μαγαζί να παραγγέλνετε εμφιαλωμένο κρασί και όχι το χύμα κλπ.

ΠΟΣΑ ΠΟΤΗΡΙΑ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΠΙΩ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗ ΜΕΘΥΣΩ;
Δεν υπάρχει κάποιο σταθερό όριο. Η ποσότητα αλκοόλ που θα καταναλώσει κανείς και θα μεθύσει διαφέρει από άτομο σε άτομο, και αυτό γιατί η ταχύτητα με την οποία η αλκοόλη περνά στο αίμα και προκαλεί τη μέθη εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως το φύλο σας, τη σωματική σας διάπλαση (βάρος, ύψος) και το πόσο συνηθισμένοι είστε στο να πείτε. 1Αν είστε τακτικός πότης, είναι σίγουρο ότι για να ζαλιστείτε ή για να μεθύσετε, θα χρειαστεί να πιείτε πολύ περισσότερο από κάποιον που δεν πίνει συχνά. 2Το ίδιο ισχύει και για τα πιο γεροδεμένα άτομα. Αντίθετα, όσο πιο μικρόσωμοι και αδύνατη είστε, τόσο πιο εύκολα θα μεθύσετε. 3Αν είστε γυναίκα, πρέπει να πίνετε λιγότερο από ό,τι ένας άντρας, γιατί ακόμα και αν καταναλώσετε την ίδια ποσότητα-λόγω της διαφοράς  του βάρους σας, αλλά και δεδομένου ότι έχετε περισσότερο λιπώδη ιστό απο ό,τι οι άντρες-συγκεντρώνετε περισσότερο αλκοόλ στο αίμα σας από αυτό που συγκεντρώνει ένας άντρας.

ΤΙ ΘΑ ΣΑΣ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΝΑ ΞΕΜΕΘΥΣΕΤΕ.
Αν τελικά μεθύσετε, πρέπει να ξέρετε ότι τα συμπτώματα εξαφανίζουνται το αργότερο σε 48 ώρες. Παρ’όλα αυτά, οι παρακάτω κινήσεις είναι καθοριστές για να αρχίσουν σιγά-σιγά να μειώνονται τα ενοχλητικά:
1.        Πίνετε πολύ νερό και φυσικός χυμούς , για να προκαλείτε συνεχώς ενούρηση, ώστε να αποβάλλεται η αλκοόλη.
2.        Ένας πολύ δυνατός καφές σίγουρα θα σας βοηθήσει, αφού θα διεγείρει το κεντρικό σας σύστημα και θα σας τονώσει.
1.        Αν ανακατεύσετε και δεν έχετε κάνει εμετό, προκαλέστε τον μόνοι σας, πίνοντας λίγο σκέτο λεμόνι ή διαλύοντας μισό κουτάλι αλάτι σε λίγο νερό, γιατί είναι άκρως επικίνδυνο να πέσετε έτσι για ύπνο. Υπάρχει σοβαρός κίνδυνος κατά τη διάρκεια του ύπνου σας να πάθετε εισρόφηση και να προκληθεί πνιγμονή.

Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ….
Η επόμενη μέρα από ένα μεθύσει, «hangover» όπως λέγεται στα αγγλικά, είναι συνήθως αρκετά δυσάρεστη, αφού συνοδεύεται απο έντονο πονοκέφαλο και στομαχικές διαταραχές. Γι’ αυτό το λόγο, αυτή τη μέρα θα πρέπει να προσέξετε ιδιαίτερα το διαιτολόγιο σας, το οποίο θα πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ. Συνεχίστε να πίνετε πολλά υγρά και να καταναλώνεται υδατάωθρακες, όπως μακαρόνια, πατάτες, ρύζι ψωμί, γιατί βοηθάνε στην αντιμετώπιση κυρίως των γαστρεντερικών που αισθάνεστε και οι οποίες προέρχονται από τη μέθη.

ΤΟ ΙΔΑΝΙΚΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ 24ΩΡΟ ΕΙΝΑΙ:
ΠΡΩΙΝΟ
1 ποτήρι γάλα πλήρες και  φρυγανιές με βούτυρο και μέλι
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ
1 ποτύρι χυμό
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
Ρύζι ή μακαρόνια, χώρις σάλτσα, με τυρί και σαλάτα μαρούλι
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
1ποτήρι χυμό
ΒΡΑΔΥΝΟ
Κοτόπουλο σχάρας, 1 ντοματοσαλάτα και 1 φέτα ψωμί
ΠΡΙΝ ΤΟΝ ΥΠΝΟ
Γιαούρτι με μέλι

Πηγή: Περιοδικό Vita

Related posts: