ΑΡΘΡΑ

ΛΙΚΕΡ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

Λικέρ τριαντάφυλλο - 220 γραμμάρια ροδοπέταλα από εκατόφυλλα τριαντάφυλλα - 750 ml (ένα μπουκάλι) brandy 5 αστέρων - 750 γραμμάρια ζάχαρη · Μαζεύουμε τα τριαντάφυλλα νωρίς το πρωί,...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΠΑΡΑΜΥΘΙ,ΠΑΡΑΜΥΘΙ ΤΟ ΚΟΥΚΙ ΚΑΙ ΤΟ ΡΕΒΥΘΙ

"Παραμύθι, παραμύθι το κουκί και το ρεβύθι" τραγουδούσε ο αείμνηστος τραγουδιστής Νίκος Ξυλούρης... και δράττομαι της ευκαιρίας να μιλήσω κι εγώ για το ρεβίθι!...

ΡΥΖΟΓΑΛΟ

  Ρυζόγαλο Συνταγή 1 ½ φλιτζάνι ρύζι σε κόκκους μακρούς 4 φλιτζάνια νερό 6 φλιτζάνια γάλα ζάχαρη 2 φλιτζάνια 2 αυγά 1 T βανίλια 1 /...

ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑ

ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ-Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΤΟΥ ΙΠΠΟΚΡΑΤΗ

Η τσουκνίδα (ή τσουκνίθα) ανήκει στο γένος των αγγειόσπερμων φυτών Κνίδη και στην οικογένεια των Κνιδοειδών. Πρόκειται για μονοετές ή πολυετές, ποώδες, αυτοφυές φυτό, με...

ΜΟΛΟΧΑ ΤΟ ΒΟΤΑΝΙ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΩΝ

Μολόχα «παύει τας ωδίνας»! έλεγε ο Ιπποκράτης και οι αρχαίοι… η μολόχα είναι από τα φυτά που αγαπήθηκαν πολύ και χρησιμοποιήθηκαν από τα πολύ μακρινά...

ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ ΣΤΟΝ ΣΚΥΛΟ ΜΑΣ

Ο σκύλος μας, ο πιστός αυτός σύντροφος αλλά και πολύτιμο εργαλείο στο κυνήγι, εξαιτίας της φύσης και των συνθηκών της εργασίας του, συχνά από...

ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΣΤΑ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Θα ξεκινήσω δηλώνοντας ότι δεν θα πρέπει να επιχειρήσει κανείς θεραπεία με βότανα για το κατοικίδιο ζώο του, αν δεν είναι βέβαιος για το...

ΓΑΤΕΣ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ: ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ

Οι γάτες ως κατοικίδια ζώα γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή, διεκδικώντας την πρωτοκαθεδρία από τους σκύλους. Ο αριθμός των γατών που ζούν σε διαμερίσματα,...