Παντζάρια είναι πλούσια σε βηταΐνη, η οποία διεγείρει την ηπατική λειτουργία των κυττάρων και βοηθά στη διατήρηση των χοληφόρων οδών  Αυτό επιτρέπει στο σώμα να αποβάλει τις τοξίνες σωστά.προστατεύουν από τις καρδιακές παθήσεις επειδή ένα άλλο όφελος της βηταΐνης είναι η δυνατότητά της να μειώσει τα επίπεδα ομοκυστεΐνης. Η ομοκυστεΐνη είναι ενα τοξικό αμινοξύ που αυξάνει τον κίνδυνο της καρδιαγγειακής νόσου.

Βηταΐνη, επίσης γνωστή ως Trimethylglycine (TMG), είναι και«ανυψωτής διάθεσης”. Μέσα από μια σειρά εκδηλώσεων, αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει να ανακουφίσει πολλές περιπτώσεις κατάθλιψης.
Πίνοντας μόλις πάνω από δύο φλιτζάνια χυμό παντζάρι ημερησίως μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει την αρτηριακή σας πίεση υπό έλεγχο, σύμφωνα με μια μελέτη το 2008
 Μέσα σε τρεις ώρες από την κατανάλωση 500 ml (περίπου 17 ουγγιές) του χυμού παντζαριών, οι εθελοντές έδειξαν μια σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, η πτώση στην αρτηριακή πίεση ήταν σταθερή για 24 ώρες μετά το χυμό που καταναλώθηκε.
Επίσης, βοηθούν στην προστασία κατά του καρκίνου, ιδίως του καρκίνου του παχέος εντέρου, και υπάρχει κάτι που ονομάζεται “τεύτλα Therapy” που οι γιατροί έχουν χρησιμοποιηθεί για να απαλλαγούμε από όγκους και να βοηθήσει τις ασθένειες του αίματος και λευχαιμία. Ακόμα τα φύλλα των φρέσκων τεύτλων μπορούμε να τα φάμε  Τα φύλλα ήταν γνωστά για την αντιμετώπιση με “σκόρδο”  ο Ιπποκράτης υποστήριξε τη χρησιμοποίηση τεύτλων  για την επούλωση πληγών.
Μεταξύ των άλλων υγιείς χρήσεις των τεύτλων:
*  Kαθαρίζει το κόλον
* Ενίσχυση της χοληδόχου κύστης
* Αύξηση της αντοχής
* Αντιμετώπιση και θεραπεία   αποστήματα,  ακμή.
Τα παντζάρια, τα οποία είναι χαμηλά σε θερμίδες και δεν έχουν τα κορεσμένα λιπαρά, περιέχουν φολικό οξύ που είναι απαραίτητο για την παραγωγή και τη συντήρηση των νέων κυττάρων. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την έγκυο γυναίκα ή κάποιος υποβάλλοτε σε φυσική θεραπεία. περιέχουν,  νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο και φώσφορο.
Τεύτλων εχουν έντονο κόκκινο ( μερικές φορές λευκό ή κίτρινο)  μπορεί να γίνει κρύα σαλάτα. Betacyanin είναι η χρωστική ουσία που δίνει το ερυθρό   χρώμα τους και πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνο για τη βοήθεια στην καταπολέμηση του καρκίνου.
 Μια σούπα λαχανικών που παρασκευάζεται από τεύτλα και είναι ένα πολύ δημοφιλές  στην Πολωνία, Ρωσία, Γερμανία και άλλες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης. Υπάρχουν κρύα και ζεστές σούπες για κάθε χώρα
Ο χυμός από παντζάρια   έχει μια ισχυρή γεύση? Επομένως, το καλύτερο είναι αναμεμειγμένο με άλλους χυμούς (όπως καρότο, μήλο και λεμόνι) για την καλύτερη γεύση. Τα τεύτλα μπορούν να συνδυαστούν με άλλα υγιή συστατικά για  οφέλη στην  γεύση και την υγεία, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καταναλώνουν τα παντζάρια σε χυμό
Εδώ είναι μια υγιής και απλή συνταγή χυμό τεύτλων:
Τεύτλων χυμός με καρότα και το σέλινο
Συστατικά:
* 1 μικρό οργανικό κοκκινογούλια (τα μικρά είναι πιο γλυκιά!)
* 2 μεγάλα βιολογικά καρότα
* 1 κοτσάνι σέλινο της βιολογικής
Οδηγίες:
1. Πλένουμε καλά τα λαχανικά με νερό
2. Αφαιρέστε τις κορυφές καρότο και το παντζάρι. Καθαρίζουμε τα παντζάρια, εάν το δέρμα είναι σκληρό. Διαφορετικά, απλά κομμένα από την κορυφή.
3. Βάλτε τα στον αποχυμωτή σας.
4.Σερβίρετε.
Για ένα ποτό γλυκό, προσθέστε ένα μήλο, ή η χρήση 2 μήλα αντί για τα καρότα.
πηγη
www.NaturalNews.com

Related posts: