Το εκχύλισμα λεβάντας έγινε από χωρίς φυτοφάρμακα, απο φρεσκοκομμένα λεβάντας κεφάλια.

(Χρησιμοποιήστε λεβάντα λουλούδια που είναι καλό  και για μαγειρική χρήση.)
Ρίξτε 2 ποτήρια των 100  γρ βότκα σε ένα βάζο   με τα λουλούδια.
Κόψτε 100 άνθη λουλουδιών και βάλτε το σε ένα αποστειρωμένο βάζο.
Περιστρέψτε το καπάκι, ανακινήστε, και τον τόπο μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
( ένα κομμάτι πλαστικό περιτύλιγμα μπορεί να τοποθετηθεί μέσα στο καπάκι, πριν να το κλείσετε.) Ανακινήστε μία φορά την ημέρα για οκτώ ημέρες. Περάστε  από κόσκινο σε ένα φίλτρο καφέ. Κάντε το 2-3 φορές

Θα είναι ένα σκοτεινό υγρό καφέ .Βάλτε το  σε αποστειρωμένο γυάλινο δοχείο.

Είναι  περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού εκχύλισμα λεβάντας.
Αν λεβάντα σας είναι φρέσκια  δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε 50 λεβάντες κεφάλια αντί για 100.
πηγη
http://beyondagarden.blogspot.com/

Related posts: