Υπάρχουν πολλά διαφορετικά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν το ήπαρ να το παραμείνει υγιές, καθώς και να βοηθήσει στην αποτοξίνωση του, αν είναι κατεστραμμένο. Οι φυσικές τροφές, που απαριθμούνται παρακάτω μπορούν να βοηθήσουν
Καρότα
Περιέχουν β-καροτένιο και καροτενοειδή. Τα Αντιοξειδωτικά συμβάλουν στον περιορισμό της βλάβης του ήπατος που προκαλείται από τοξίνες. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά αντιοξειδωτικά όπως το καστανό ρύζι, το σελήνιο καθώς και οι βιταμίνες Β. Επίσης τα Τεύτλα, η β-καροτίνη και το μπρόκολο περιέχει Β και Γ βιταμίνες
Μπρόκολο
Περιέχει φυσικές ενώσεις θείου που απαιτούνται για την αποτοξίνωση.
Σκόρδο
Περιέχει σελήνιο, γλουταθειόνης και μεθειονίνη
Αυγά
Περιέχουν βιταμίνη Β
Σπανάκι
Περιέχει φολικό οξύ καθώς και βιταμίνες Β
Ντομάτες
Περιέχουν βιταμίνες C και E και είναι μια καλή πηγή λυκοπενίου.
Πεπόνι & Πιπεριές
Περιέχουν βιταμίνη C.
Καρύδια Βραζιλίας
Περιέχουν σελήνιο.
Κρεμμύδια
Έχουν ενώσεις θείου
Σπαράγγια και καρπούζι
Περιεχουν υψηλά ποσά της γλουταθειόνης
Παπάγια και αβοκάντο
βοηθούν επίσης τον οργανισμό να παράγει γλουταθειόνης
Σόγια
Περιέχει λεκιθίνη, η όποια βοηθά το συκώτι να διώξει τα λίπη και βοηθά τον οργανισμό να μειώσει τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Έπισης βοηθά στη διατήρηση υγιών μεμβράνων γύρω από τα κύτταρα του ήπατος.
Πιπέρι καγιέν
Περιέχει φυτοχημικά που περιέχουν β-καροτίνη και λουτεΐνη. Είναι επίσης υψηλό σε ορισμένες βιταμίνες Β και βιταμίνες C και Ε.
Λεμόνι
Είναι χρήσιμο στο γενικό καθαρισμό του σώματος.
Καρύδια
Αποτελούν μια καλή πηγή αργινίνης, η όποια βοηθά το ήπαρ στην αποτοξίνωση της αμμωνίας. Έχει επίσης υψηλό ποσοστό της γλουταθειόνης και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Σπόροι από κύμινο
Βοηθά επίσης εάν ένα άτομο έχει ασθένεια της χοληδόχου κύστης. Τα νωπά φρούτα και λαχανικά, τα σκούρα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά και τα φρούτα χρωματισμένα που περιέχουν ένζυμα, φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιβιοτικές ουσίες καθώς και θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσει να σταματήσει τον καρκίνο.
Το Πόσιμο πράσινο τσάι
Περιέχει ιδιότητες που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.